Баклажаны просто шедевр.Это самое вкусное блюдо из баклажанов!!! Просто попробуйте один раз!!!

#кухня #животные #жизньнахуторе один кг баклажан 4 зубчика чеснока 4 гороха перца чёрный 2 ст ложки уксус 9% 2ст ложки сахар 1 ст ложки соль 250 миллилитр вода пучок зелени петрушку отварить баклажан до готовности .Остудить нарезать круглыми 5 сантиметров выложить в банку по ряду и каждый ряд посылаем зелень и после залить маринадом. маринат доводим до кипения и после того как он остыл добавляем чеснок приятного аппетита это реально вкусно после как все остынет в холодильнике может хранится