Домашнее вино из шиповника, процесс и технология приготовления Магазин для винокура -
Настоящий бентонит -
Моя партнерка YouTube
Рецепт вина из шиповника Шиповник сухой - 2 банки по 0,5л., Вода - 3,5 л., Сахара 300 г. и 250 г. для второго внесения, Дрожжи винные - 4 г. Процесс приготовления вина из шиповника в домашних условиях. Растворить 300 г. сахара в теплой воде, добавить шиповник, смешать. Дрожжи засыпать в теплую воду в соотношении 1:10, накрыть салфеткой и дать постоять в теплом месте 10-15 мин, после внести к шиповнику при температуре 30С. Поставить под гидро затвор и оставить бродить при комнатной температуре. После окончания бурного брожения добавить второй сахар - 250 г., смешать и оставить бродить дальше. После окончания брожения, отфильтровать от шиповника и поставить на тихое брожение до формирования плотного осадка. После слить с осадка, осветлить вино бентонитом или оставить на самостоятельное осветление. Вино из шиповника имеет яркий и насыщенный ягодный вкус и аромат, хорошо прослеживается малиновый тон как во вкусе так и в запахе. Для удобства я разделил рецепты по категориям КРЕПКИЕ НАПИТКИ • Крепкие напитки ЛИКЕРЫ • Ликеры в домашних условиях НАСТОЙКИ • Настойки и Бальзамы НАЛИВКИ • Наливки ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН • Вино, вермут, портвейн СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ • Слабоалкогольные напитки. ЗАКУСКИ
http://www.youtube.com/user/alkofan19... музыка в ролике Up_Above - YouTube Audio Library Dub_Spirit - YouTube Audio Library Summer_Smile - YouTube Audio Library Morning Walk - YouTube Audio Library HappyStrummin - www.audionautix.com WalkInThePark - www.audionautix.com