ТОРТ 3 ШОКОЛАДА | с мужским характером

Подписаться на Инстаграм тут   / victoriabredis   Посмотреть уроки нашей онлайн школы тут
кофе
шоколад и ингредиенты для кондитера
ТРИ ШОКОЛАДА рецепт: ДЛЯ БИСКВИТА 100 гр сливочного масла 50 гр темного шоколада (
90 гр сахара 2 яйца (комнатной температуры) 50 гр муки ДЛЯ ПРОПИТКИ: 50 гр эспрессо (
25 гр сливочного ликера 25 гр молока ДЛЯ МУССА темный слой: 200 гр темного (горького) шоколада (
200 мл сливок 33-35% 6 гр желатина (у меня листовой) 30 гр сливочного масла 2 ст.л. пропитки молочный слой: 200 гр молочного шоколада (
200 мл сливок 33-35% 8 гр желатина (у меня листовой) 30 гр сливочного масла 1 ст.л. пропитки белый слой: 200 гр белого шоколада (
200 мл сливок 33-35% 8 гр желатина (у меня листовой) 30 гр сливочного масла C 15 февраля по 15 марта действуют уникальные условия покупки машины Kenwood Cooking Chef XL - в подарок вы получаете 3 любые насадки на выбор и самыми крутыми подарками от меня

Смотрите также