Как делается Воронение Вкратце

Рецепт воронения: Каустическая сода (щелочь) 700 гр на 1 литр воды Нитрит натрия 100 гр на 1 литр воды Натриевая селитра 100 гр на 1 литр воды ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! Если у вас каустическая сода Гранулированая, то есть как шарики, то ее потребуется на 1 литр воды 500 гр! Если у вас каустическая сода чешуйчатая, то ее нужно как раз таки 700 гр на литр воды. Дело в том, что гранулированная сода намного концентрированная, чем чешуйчатая!!! Имейте это ввиду! ВОДУ для варки используем исключительно дистилированную! ОБЕЗЖИРОВАНИЕ я не делаю, все детали предварительно я хорошенько мою и избавляю их от всей грязи в виде копати, масла и прочего. Зачем зачищаю и сразу кидаю воронить. Воронение происходит в щелочном воронение и нужное обезжирование он сам и сделает! Еще один важный момент ТЕМПЕРАТУРА Ее нельзя превышать больше 140 градусов! Иначе раствор быстро испортится и получится фигня. Старайтесь воронить в пределах 130 градусов. ВРЕМЯ варки примерно 1,5 часа. Я варю обычно час 10-20 минут.

Смотрите также