Классика немецкой кухни — рулады или Rouladen. Это всевозможные рулетики из телятины, говядины или капусты, с различными начинками, тушёные в соусе или бульоне. МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Германия моими глазами / @Германиямоимиглазами СОСТАВ: говяжьи стейки-6 шт. лук (не крупный)-4 шт. огурцы солёные-150-200 гр.(10 шт) горчица бекон-200 гр. морковь-4-5 шт. сельдирей-100 гр. перец горошек-3 шт. лавровый лист-3 шт. томатная паста-2 ст.л. соль,перец масло растительное вино красное сухое-200 мл. бульон говяжий-1 ст.л. вода-500 мл. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! INGREDIENTS: Beef steaks, 6 Shallots (not big) -4 Pickled cucumbers 150-200 g (10) mustard Becon 200 gr. Carrot 4-5 Celery-100 gr. Pepper peas - 3 pcs. Bay Leaf 3 Tomato paste 2 tbsp. Salt pepper oil dry red wine-200 ml. Beef broth - 1 tbsp. Water is 500 ml. GOOD APPETITE! ZUTATEN: Rindersteaks, 6 Schalotten (nicht groß) -4 Eingelegte Gurken-150-200 g (10 Stück) Senf Becon-200 gr. Karotten-4-5 Sellerie-100 gr. Pfeffer Erbsen - 3 Stk. Lorbeerblatt-3 Tomatenmark-2 EL. Salz, Pfeffer öl trockener Rotwein-200 ml. Rinderbrühe-1 EL. Wasser ist 500 ml. GUTEN APPETIT! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
https://ok.ru/profile/100662256383 https://ok.ru/tamadaroza https://ok.ru/video/myVideo https://ok.ru/profile/100662256383/al... #говяжьирулеты #говядина #роллы #рецепт #вторыеблюда #beef #recipes #second #courses #rinderrouladen#rindfleisch #bbrötchen #rezept zweitegerichte #rinderrouladen
