Оладки з гарбузом і яблуком за 15 хвилин Ніжні, ароматні і дуже смачні

Дорогі друзі в цьому відео ми вам покажемо #якприготувати #рецепт #готуєморазом #food #recipe #cooking #рецепт #оладки #гарбуз Оладки з гарбузом і яблуком за 15 хвилин. Ніжні, ароматні і дуже смачні Інгредієнти: Гарбуз — 250 г Яблуко — 1 шт. (середнє) Цукор — 2 ст. ложки (або за смаком) Ванільний цукор — 10 г Сода — 1 ч. ложка Кефір — 200 мл Борошно — 200 г Олія — для смаження Спочатку підготувала всі інгредієнти. Взяла 250 грамів очищеного гарбуза, одне середнє яблуко очищаю від шкірки Беру терку — і гарбуз натираю на малій стороні. Коли гарбуз натертий, до нього натираю яблуко. Разом вони створюють дуже приємний аромат і м’яку текстуру тіста. До гарбузово-яблучної маси додаю 10 гр.ванільного цукру для аромату і 2 ст.л. звичайного цукру, але цукор краще додавати за смаком. Перемішую. Далі вливаю 200 мл. кефіру кімнатної температури, додаю 1 ч.л. соди і поступово додаю 200 гр.борошна, постійно помішуючи, щоб тісто вийшло однорідне, без грудочок — густе, але не важке. Коли тісто готове — можна переходити до смаження. Сковорідку ставлю на середній вогонь, наливаю зовсім трохи олії. Хоча, якщо хочете зробити страву більш дієтичною, можна смажити і на сухій сковорідці з антипригарним покриттям. Коли сковорідка добре прогрілась, ложкою викладаю тісто — формую невеликі оладки. Накриваю кришкою і смажу кілька хвилин, поки знизу не з’явиться золотава скоринка. Аромат просто неймовірний! Потім акуратно перевертаю кожен оладок, накриваю кришкою і обсмажую з іншої сторони. З обох сторін вони виходять рівномірно рум’яні, м’які та запашні. Ось і все — оладки з гарбузом готові! Викладаю їх на тарілку, даю трохи охолонути і подаю до столу. Можна зі сметаною, медом або улюбленим джемом — з будь-яким варіантом вони виходять чудові. Дякую, що були зі мною! ЗАЛИШАЙТЕ СВОЇ КОМЕНТАРІ І ПРОПОЗИЦІЇ ДЛЯ ПОКРАЩЕННЯ РЕЦЕПТУ 💜💜💜💜 Стати спонсором каналу, і ви отримаєте доступ до ексклюзивних бонусів. Детальніше:    / @gotovimvmestesvaley  

Смотрите также