Сырники по-польски

Набор ингридиентов: 450 гр творога 3 ст.л. без верха сахара 1 яйцо 40 гр манки 10 гр ванильного сахара муки немного на подсыпку варенье и (или фрукты по сезону) СОВЕТ: замораживайте сырники перед жаркой не менее 30 минут Жарить на маленьком огне, (так они прожариваются ) до зарумянивания с двух сторон. При подаче посыпать сахарной пудрой и добавить варенье