#чанахи #жаркое Чанахи - это очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится в порционных горшках. Ее вкус вы не забудете никогда! Ингредиенты (4 горшка): - мясо (свинина) – 600 гр.; - картофель (800 гр.); - консервированная фасоль (500 мл.); - лук (3 шт. - 350 гр.) - морковь (1-2 шт. 150 гр.); - мука (3 ст.л.); - чеснок (1-2 ч.л.); - специи по вкусу (соль, черный молотый перец, приправа к мясу, приправа к картофелю, лавровый лист); - вода (1 л.); - томатный соус (4 ст.л.); - смалец (масло); - укроп, петрушка. ТУШИМ В ДУХОВКЕ ПОСЛЕ ЗАКИПЕНИЯ 1 час. – 1.30 мин. #chanakhi #zharkoye
