Восьмидесятые – противоречивое десятилетие советской эпохи! Дефицит, пустые прилавки, но при этом – множество кулинарных экспериментов и новых продуктов. Какие товары появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа и какие зарубежные блюда осваивали хозяйки? Об экспериментах 80-х поговорим в новом выпуске «Вкусно по ГОСТу»! А также приготовим 3 блюда: тарталетки, суп-пюре и пиццу по-советски! Внимание! В видео содержится упоминание социальной сети «Instagram», деятельность которой признана экстремистской и запрещена в Российской Федерации. 00:00 Вступление 01:30 Олимпиада-80 и импортные продукты в СССР 03:37 Социолог о советском импорте 04:29 Меню для олимпийцев в СССР 05:31 Готовим закусочные тарталетки 09:27 Продовольственная программа Брежнева 10:37 Социолог о продовольственной программе 11:09 «Сухой закон» в СССР и передовые рестораны 1980-х 12:20 Готовим суп-пюре из курицы 16:30 Как советские люди познакомились с пиццей? 18:26 О расширении культурных связей в СССР 18:59 Готовим пиццу по-советски 24:01 Заключение Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск №6. 3 сезон. Дата выхода: 20 ноября 2021. «Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи. Каждую ПЯТНИЦУ в 19.00 на телеканале «Продвижение». ПОДПИШИСЬ: ВК -
https://vk.com/vkusno_po_gostu YouTube -
#кухня80х #СССР #рецепты #ВкусноПоГОСТу #тарталетки #суппюре #пицца