Сегодня для вас Марек Милославович приготовит бугржтгулаш – самый простой и быстрый гуляш чешской национальной кухни. Благодаря своей доступности и скорости приготовления это блюдо особенно любят студенты и туристы. Во время походов на природу мы, чехи, иногда готовим его прямо в котле на костре . Конечно, бу́рштгуляш нельзя назвать вершиной высокой гастрономии, но это совсем не значит, что его нельзя приготовить вкусно. Секрет прост: качественные шпикачки, хорошие картофельные клубни, немного специй и щепотка любви к чешской кухне. В Чехии бу́рштгуляш традиционно подают с хлебом «Шумава» и, конечно же, со стаканом хорошо охлаждённого чешского пива. Поддержите моё творчество Если вам нравится мой контент и вы хотите помочь его развитию, вы можете поддержать меня через DonationAlerts. Любой вклад поможет мне улучшать качество видео и создавать ещё более интересный контент. Спасибо вам за любую поддержку! 🙏
https://www.donationalerts.com/r/mare... Ниже вы найдёте список продуктов на 6 порций: Ингредиенты: 60 г — смалец 600 г — шпикачки (качественные) 2 шт. — лук репчатый 5 зубчиков — чеснок 2 ст. ложки — паприка молотая сладкая (или копчёная) 2 ч. ложки — тмин молотый 3 ст. ложки — пшеничная мука 1,4 л — бульон (или вода) 800 г — картофель 1 ст. ложка — майоран сушёный 2 шт. — лавровый лист 1 ст. ложка — томатная паста соль — по вкусу свежемолотый чёрный перец — по вкусу хлеб Шумава: • Чешский хлеб Шумава Dobrou chuť Ваш Марек Милославович #чешскаякухня #гуляш #рецепт
