ТОРТ шоколадный БИСКВИТ(с ЯГОДАМИ И МАСКАРПОНЕ)

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ И МАСКАРПОНЕ Ингредиенты для шоколадного бисквита: 140 гр. муки 30 гр. какао 10 гр. разрыхлителя 10 гр. крахмала 180 гр. сахара 7 яиц 3ст. л. растительного масла #Крем для начинки: 250 гр. маскарпоне 80 гр. сахарной пудры 200 гр. сливки 33% 1 гр. ванилин 300 гр. малины для прослойки Для пропитки: 80 гр. сахара 100 гр.воды 100 гр. малинового пюре Крем для выравнивания 240 гр. холодного маскарпоне 70 гр. сахарной пудры 80 гр. размягченного сливочного масла #Шоколадная глазурь 100 гр. черного шоколада 120 гр. сливки 33% 30 гр. сироп глюкозы Ягоды для декора #шоколадныйбисквит #шоколадныйтортрецепт #бисквитныйтортсмаскарпоне #тортсмаскарпонерецепт #кремизсливок #кремдляторта