ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт молочных блинов! Вкусно и быстро

Рецепт вкуснейших молочных блинов. Идеальный завтрак для всей семьи! Если соблюдать пропорции, блины получатся невероятно нежными. Ингредиенты: Молоко – 250 г; Яйца – 3 шт.; Мука – 130 г; Соль – 0,33 ч. л.; Сахар – 1–2 ст. л.; Подсолнечное масло – 2 ст. л. Все ингредиенты для блинов должны быть комнатной температуры. Нам понадобится 3 яйца. Разбейте яйца в миску. Все ингредиенты для блинов должны быть комнатной температуры. Теперь добавьте сахар. Я использовала чайную ложку и добавила его в миску. Вы можете увеличить количество сахара, например, до 2 столовых ложек. Это сделает блины ещё слаще. Добавьте 1/3 чайной ложки мелкой соли. Теперь добавьте 30 мл растительного масла (2 столовые ложки). Я использую кукурузное масло с нейтральным вкусом, но вы можете использовать любое другое растительное масло по вкусу. Тщательно всё перемешайте. Друзья, спасибо за просмотр. Оставлять комментарии или ставить лайки под видео очень важно для меня. Кстати, напишите в комментариях, из какой страны вы смотрите моё видео. Мне будет очень интересно. Большое спасибо! Вот и всё. Вернёмся к рецепту. Возьмите 125–130 г пшеничной муки. Просейте муку небольшими порциями и взбейте. Можно использовать миксер, но венчик тоже подойдёт. Добавьте оставшуюся муку и продолжайте взбивать. Важно вымесить тесто до однородной консистенции без комочков. Старайтесь приготовить тесто точно так, как показано на видео. Возьмите 250 мл коровьего молока. Холодное молоко делает тесто комковатым, поэтому лучше всего использовать молоко комнатной температуры. Постепенно добавляйте молоко, аккуратно помешивая. Замешивается очень легко. Никаких проблем. Тесто получится гладким, мягким, нежным и жидким. Установите плиту на средний огонь (или чуть выше). Если у вас газовая плита, установите средний огонь. Поставьте сковороду на плиту. У меня очень хорошая антипригарная сковорода, поэтому масло мне вообще не нужно. Если у вас другая сковорода, вы, конечно, можете смазать её любым маслом: кукурузным, сливочным, подсолнечным или оливковым. Неважно. Я почти не даю тесту отдохнуть. После обжарки я сразу же его готовлю — этого достаточно. Равномерно распределите тесто по сковороде. Когда сковорода очень горячая, блины готовятся всего 15–20 секунд с каждой стороны. Очень быстро. Поднимите блин, чтобы проверить. Не волнуйтесь, блины будут в порядке. Только будьте осторожны, чтобы не обжечься. Блины получаются толстыми, но мягкими и нежными. Я испекла 10 блинов. Они получились очень сытными. Если вам понравилось видео, поставьте лайк. Буду очень благодарна. Надеюсь, вам тоже понравятся блины! Приятного просмотра! 🖤 Друзья, пожалуйста, оцените видео! 👍 — мне очень приятно, это важно для развития канала! Оставьте комментарий или хотя бы смайлик. 😉 Для вас это легко, а для меня — большая радость и отличная мотивация! Спасибо за просмотр! Подпишитесь: / @LeckereDessertsLD Уже подписались? 👉 Включите уведомления 🔔, чтобы быть в курсе новых видео!