МИДИ С ЛУК! САЛАТА С ДЪХ НА МОРЕ, ЛЯТНО НАСТРОЕНИЕ И МНОГО ЕМОЦИИ! ПОДХОДЯЩА ЗА БЯЛО ВИНО И РАКИЙКА!

Поръчайте поздрав от тук ➡️
САЛАТА ОТ МИДИ С ЛУК! Необходими продукти за една порция за двама: 500 грама пресни миди с черупките 1 лимон една глава сух лук сол и черен пипер на вкус чаша бира или чаша вино по желание няколко маслини свеж копър олио оцет пожелание Начин на приготвяне: Мидите се измиват и почистват от влакната, които имат. В по-дълбока тенджерка се слагат виното с малко водичка и мидите. Овкусяват се с малко сол и черен пипер и се варят на силната степен на котлона за около шест, седем минути. Готовите миди се изваждат и отделят от черупките. Ядките се слагат в подходяща чиния. Лукът се нарязва надребно, маслините на малки парченца и копърът на ситно. Смесват се с мидените ядки и допълнително се овкусяват с настърган на ренде лимонова кора, сокът от лимона и малко олио. Може да добавите по желание и малко сол. Мидената салата е готова и може да бъде поднесена с охладена ракийка или с чаша бяло вино. ЖЕЛАЯ ВИ ДОБЪР АПЕТИТ!