Жареные огурцы? Да, именно так. Это не шутка и не попытка удивить. Это полноценное, вкусное блюдо. Вкус жареных огурцов напоминает кабачки, только сочнее. Вкус не кажется экзотическим, непривычным, скорее возникает мысль: "странно, что я не пробовал этого раньше". Если Вы - вегетарианец, то жареные огурцы отлично сочетаются с картошкой пюре. Это первое, что пришло нам в голову. С чем мы их и принялись есть. Для любителей мяса, есть отличная новость. В следующем видео мы приготовили свинину по-китайски, за основу тоже брали соевый соус. Свинина по-китайски с персиками и жареными огурцами в соевом соусе... Это получилось действительно вкусно! Приятного просмотра! ИНГРЕДИЕНТЫ: свежие огурцы - 2 шт. соевый соус - 2-3 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. подсолнечное масло (или кунжутное) Fried cucumbers? Yes, that's right. That's not a joke and not an attempt to amaze. It's a wholesome and delicious dish. The taste of fried cucumbers resembles zucchini, only juicier. The taste doesn't seem exotic or unusual. Rather, you think: "it's strange I haven't tried this before". If you are a vegetarian, fried cucumbers go well with mashed potatoes. That's the first thing which occured to us. That's what we served them with. For meat lovers, there's great news. In the next video we've cooked Chinese style fried pork. In the centre of that recipe there's soy sauce as well. Chinese style fried pork with peaches and fried cucumbers marinated in soy sauce... That't really yummy! Enjoy! INGREDIENTS: 2 fresh cucumbers 2-3 tbsp. soy sauce 1 tbsp. lemon juice sunflower oil (you can use sesame oil)
