Печени свински гърди върху дървена скара! Домашен Еър фрайър! Здравословна и вкусна храна за всеки!

Последвайте ме и в Instagram: ➡️  / marchev.stanislav   Свински гърди без кост, печени на фурна върху дървена скара под фолио. Гювеч с картофи в тава! Необходими продукти за 10 порции: 2 кг свински гърди без кост килограми и половина картофи два моркова три глави лук два буркана гювеч за овкусяване на месото - две супени лъжици сол, две супени лъжици червен пипер, половин чаена лъжичка черен пипер и около 50 мл олио. По ваше желание може да добавите сух чесън, лук или чубрица или други подправки. Начин на приготвяне: Месото се измива и нарязва на късове, овкусява се със солта и другите подправки. Картофите, морковите и лука се нарязват на дребно, добавя се гю вечът и се изсипват в тава. Ако има нужда се посоляват и се слага малко олио. Върху тавата се слага дървена скара и на нея се подрежда месото. Отгоре се завива с хартия за печене и се затваря с фолио. Ястието се пече 2 часа на силна фурна. Внимавайте с парата, която излиза под фолиото! Може да бъде опасна. Сервирайте месото топло в комбинация с хубаво вино. Добър апетит и приятно гледане!