Мясо с овощами в собственном соку - так готовится буглама. В классическом варианте буглама готовится из баранины в казане. Мы будем готовить разновидность бугламы из говядины. Давайте приготовим это ароматное, вкусное и сочное блюдо вместе! Ингредиенты: Говядина - 1 кг. Лук - 3-4 шт. Перец болгарский - 2-3 шт. Баклажаны - 2-3 шт. Картофель - 4-5 шт. Помидоры - 5-6 шт. Перец красный - по вкусу Перец чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Петрушка, кинза Контакты: Наш Телеграм (@academyk_oede) - РЕКОМЕНДУЮ: Первые блюда • Первые блюда Блюда из рыбы • Блюда из рыбы Блюда без мяса • Блюда без мяса ХАЧАПУРИ • Хачапури Блюда с мясом • Блюда с мясом Блюда в казане • Блюда в казане Выпечка • Выпечка Спасибо за лайки и комментарии! #academyk #буглама #бугламаизговядины #бугламавказане #рецепты
