Запам"ятайте: затерта капуста не те саме, що засипана! Це варто знати, бо суперечки можливі, і я впевнений, що вони почнуться після перегляду цього ролика. Тому скептикам завдання: знайдіть відмінності між знаменитою засипаною капустою і пропонованою до уваги затертою. Вони є. Для порівняння: відео із засипаною капустою тут: • ЗАСИПАНА КАПУСТА з Поділля. Ви полюби... СКЛАДНИКИ: Квашена капуста - 500 г Молоко - 250 мл Пшоно - 3 ст ложки Сметана - 0,5 л Сало - 200 г Підлчеревина або м"ясо - 300 г Цибуля - 2 шт Морква - 1 шт Смалець для смаження Заливка: Яйця - 2 шт Борошно - 3 ст ложки Молоко - 2 ст ложки Сіль, перець, лдавровий лист - до смаку #капуста #пшоно #сметана