Мой Инстаграм
https://instagram.com/aleksandra.zamu... Мой Фейсбук
https://www.facebook.com/alexandra.za... Это видео получилось с большим количеством рассуждений. Прошу простить меня за много слов, но все вопросы, что я проговариваю, очень волновали меня ранее. И теперь, когда я в этом хоть чуть-чуть начала разбираться, хочется и другим помочь с этими тонкостями. Вечером готовим опару (жидкую) -15гр пшеничной закваски (стартера) -95гр воды -75гр муки пшеничной высшего сорта Утром замешиваем тесто -170гр опары -230гр воды -375гр муки пшеничной высшего сорта -50гр муки ржаной цельнозерновой -10гр соли #хлебназакваске #хлеб #печемхлеб #выпечканазакваске #александразамулко #вкусныйхлеб #закваска #простойрецепт #вермонтскийхлеб #вермонтский #сашаготовит #домашнийхлеб #заквасочныйхлеб