Рецепт дрожжевого теста: 1кг муки 0,5л молока 40г дрожжей прессован. или 1стол.л. сухих дрожжей 3 ст.л. сахара 1ч.л. соли 150г масла растит. Начинка: 1 кг говядины 700 г картошки 0,5 кг лука репчатого соль,чёрный перец по вкусу Всем удачи ! Вкусных татарских треугольников! У вас всё получится!!!
