Вкуснейшая закуска МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ простой рецепт

Маринованные сливы это прекрасная закуска. Мой канал:    / receptik1  . Можно использовать их как добавку к гарниру, для придания пикантности вкуса. Существует множество рецептов для маринада. Но этот наиболее простой, быстрый и вкусный. Сливы зреют не целый год. Поэтому важно своевременно замариновать сливу в свою кладовую. #Марина_Перепелицына, #легко и просто. Рецепт: Слива - 1 кг.; Вода - 500 мл.; Сахар - 160 грамм; Соль - 1 ч.ложка; Душистый перец - 4 штуки; Соцветие гвоздики - 4 штуки; Чеснок - 2 головки; Лавровый лист - 2 штуки; Уксус 9%- - 50 мл. Литровая банка - 2 шт.; Приготовление: Чеснок нужно очистить от шелухи и нарезать на дольки, если чеснок мелкий, то нарезать не нужно. Сливу хорошо промыть и обсушить. Нарезаю сливу вдоль по рассечке до середины косточки. Косточку аккуратно вынимаю и вкладываю на место косточки дольку чеснока. Лавровый лист, соцветия гвоздики, душистый перец раскладываю по предварительно стерилизованным банкам, наполняю начинённой сливой. В кастрюльку вливаю воду, всыпаю сахар и соль, ставлю на огонь, довожу до кипения и растворения сахара с солью, приблизительно 2-3 минуты. Горячим раствором заливаю банки со сливой, накрываю полотенцем и даю постоять 30-40 минут. Через 30-40 минут сливаю с банок жидкость в кастрюлю, вливаю в жидкость уксус, снова ставлю на огонь, довожу до кипения и кипячу 2-3 минуты. Горячим маринадом заливаю банки со сливой, укупориваю крышками, переворачиваю на крышки, укутываю и даю остыть. Подписывайтесь на мой канал:    / receptik1   , далее будет больше интересных и простых рецептов: Маринованная слива:    • Вкуснейшая закуска МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ...   Джем из клубники:    • Клубничный джем   Абрикосовое варенье:    • Абрикосовое варенье   Джем из айвы:    • Джем из айвы   Джем из тыквы:    • Джем из тыквы   Абрикосовый джем:    • Абрикосовый джем   Домашняя халва:    • Домашняя халва. (Homemade halva)   Нутелла домашняя:    • Нутелла домашняя   Детское фруктовое пюре:    • Детское фруктовое пюре   Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы:    • Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы   МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Выпечка:    • Калач   Овощные блюда:    • Запечённый картофель с соусом   Вторые блюда. Каши:    • Картошка по французски (Гратен)   Десерты, сладости, джемы:    • Домашняя халва. (Homemade halva)   Блюда из рыбы:    • Домашняя рыбная консерва   Салаты:    • Салат  из  лука   Соусы, начинки, паштеты:    • Печёночный торт. С морковкой, луком и...   Первые блюда:    • Куриный рисовый суп. Вкусный суп с рисом   Блюда из мяса:    • Печёночные оладьи   Блюда из молока:    • Сыр домашний из творога  Нежный плавл...   Напитки:    • Полезный коктейль (1)   Маринады, закуски:    • Подчеревок в духовке  Запечённый в ру...   Блюда из тыквы:    • Десерт из тыквы. Рецепты из тыквы  

Смотрите также