Яблочное компоте для торта рецепт приготовления яблочной прослойки конфи

Всем очень доброго времени суток! Предлагаю Вашему вниманию рецепт яблочного компоте который всегда получается очень красивым и вкусным. Готовится очень просто и будет шикарным дополнением для Ваших кулинарных шедевров!! Эта прослойка идеально подходит для муссовых тортов,а так же и для бисквитных тортов.Из яблочного компоте можно приготовить пирожные , предварительно вырезав определённую форму металлическими вырубками. Для приготовления компоте нам потребуется: Яблоки 400 гр. Желатин 8 гр. + Вода 30 мл. Сахар 60 - 80 гр. Вода 50 мл. Кукурузный крахмал 1 ч.л. ( 4 гр. ) Корица 1 щеп. Лимонный сок 1 ст.л. Прослойка для муссового торта Прослойка для бисквитного торта Очень вкусная начинка для торта быстрого приготовления