Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-СОВДЕПОВСКИ
От этого МАРИНАДА даже подошва будет мягкой. Стейк по-цыгански с ЛИМОНОМ на мангале.
Су-вид — польза и опасность | Стоит ли покупать домой?
Идеальный маринованный ростбиф! Как в ресторане (только лучше)
НАФИГА НУЖЕН СУВИД на кухне?!
РУЛЬКА Су-Вид. Выпуск №743
Готовим стейк Рибай в Сувид (Sous vide). Придаём аромат коптильным пистолетом BORK!
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ