🥩 Такого стейка из говядины вы еще не ели! С травяным маслом и печеным картофелем

В этом видео я покажу вам пошагово, как пожарить идеальный стейк из филе, приготовить чудесное ароматное травяное масло и запечь хрустящий картофель с розмарином и чесноком в духовке. Этот рецепт идеально подходит для особого ужина или когда вам просто хочется чего-то действительно вкусного. Я использую стейк из филе, но вы, конечно, можете использовать ромштекс или стейк рибай; рецепт подходит для всех из них. Подавайте с простым, но невероятно вкусным печеным картофелем со свежим розмарином и чесноком, как в любом хорошем ресторане. 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🧂 Ингредиенты на две персоны: Для стейков: • 2 говяжьих стейка (рибай, огузок или стейк из вырезки, примерно по 250 г (примерно 9 унций) каждый) • Соль и свежемолотый перец • 2 ст. л. масла с высоким содержанием дыма (например, рапсового или арахисового) Для травяного масла: • 100 г размягченного масла (7 ст. л. или ½ стакана) • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный • 1 ч. л. лимонного сока • 1 ст. л. свежей петрушки, нарезанной • 1 ч. л. тимьяна или зеленого лука, мелко нарезанного • Соль по вкусу Для запеченного картофеля: • 500 г мелкого воскового картофеля (1,1 фунта или около 3,5 стаканов, нарезанного кубиками) • 2 ст. л. оливкового масла • 2 веточки розмарина • 2 зубчика чеснока, неочищенных и раздавленных • Крупная соль и черный перец Если вам понравилось видео, я буду признательна за большой палец вверх 👍, комментарий и, конечно, подписку на мой канал. Приятной готовки! С любовью, Ваша Анна 🤗 #steakroast #beefsteak #herbbutter