Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Узбекские манты| Manti Recipe Ингредиенты: Для теста: 400 г муки высшего сорта 150-180 мл теплой воды 1 крупное яйцо 1 чайная ложка соли 1 ст ложка оливкового масла Для начинки: 500 г говяжьего или бараньего фарша (или смесь) 2-3 большие луковицы Соль по вкусу Ingredients: For the Dough: 400 g all-purpose flour 150-180 ml warm water 1 large egg 1 teaspoon salt 1 tbsp olive oil For the Filling: 500 g ground beef or lamb (or a mix) 2-3 large onions Salt to taste