Узбекские манты|Juicy Meat Dumplings:Uzbek Manti Recipe

Узбекские манты| Manti Recipe ​Ингредиенты: ​Для теста: ​400 г муки высшего сорта ​150-180 мл теплой воды ​1 крупное яйцо ​1 чайная ложка соли 1 ст ложка оливкового масла ​Для начинки: ​500 г говяжьего или бараньего фарша (или смесь) ​2-3 большие луковицы ​Соль по вкусу Ingredients: ​For the Dough: ​400 g all-purpose flour ​150-180 ml warm water ​1 large egg ​1 teaspoon salt 1 tbsp olive oil ​For the Filling: ​500 g ground beef or lamb (or a mix) ​2-3 large onions ​Salt to taste

Смотрите также