Гата - это праздничный пирог с начинкой из грецкого ореха!Очень ароматный, рассыпчатый, сочный и вкусный!!! В доме сразу пахнет праздником;) *На свой вкус, грецкие орехи можно заменить на любые другие орехи. Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay Подписаться на мой канал
Инстаграм / shobytinskay Моя группа вконтакте
https://vk.com/club111064255 Моя группа фейсбук
Моя группа в одноклассниках
https://ok.ru/blogdomokh Все рецепты пирогов собраны в этом плейлисте: • Сдобный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, никого не ост... ГАТА / КРУГЛАЯ ГАТА ( вес 1 кг) Тесто: 150 гр. сливочного масла, комнатной температуры 2 ст. л. сахара 1 ч.л. ванильного сахара 260 гр. пшеничной муки в/с 150 - 165 гр. сметаны 20% ( мацони, йогурт) 1/3 ч.л. соды щепотка соли Начинка ( хориз): 150 гр. молотых грецких орехов ( или других) 75 гр. пшеничной муки в/с 75 гр. сливочного масла 1 ч.л. ванильного сахара 100 гр. сахара + 1 желток для смазывания перед выпечкой + мёд для смазывания после выпечки Выпекать пирог нужно при 200 °С - 30...35 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound #пирог #гата #Шобутинская