Торт Медовик / Honey cake

МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ Endever
МИКСЕР РУЧНОЙ Bosch
Р е ц е п т!!! Рецепт на торт диаметром 26-28см на 10-12 коржей!!! Крем сметанный: 1360гр сметаны 20% (очень качественной, густой) 300гр сахара 250гр сливочного масла Коржи: 400-600гр муки (сколько возьмет тесто) 300гр сахара 150гр масла 3ст.ложки меда 3 яйца 1 ч.лож соды 4ст.лож карамели (рецепт по ссылке ниже) The recipe for the cake diameter 26-28cm Sour cream: 1360гр sour cream 20% (a very high quality, thick) 300g sugar 250g butter Cakes: 400-600g of flour (how much dough) 300g sugar 150gr butter 3tbls of honey 3 eggs 1 tsp baking soda 4 tbls caramel (recipe link below) How to cook caramel    • КАРАМЕЛЬ / СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ / Salted caramel   Как приготовить карамель    • КАРАМЕЛЬ / СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ / Salted caramel   или здесь с объяснениями    • Торт Сникерс / Snickers Cake   мой инстаграм   / milana_melk