Крафтовое пиво дома: Варим легендарное Sierra Nevada и делимся результатами.

Купить наборы для пива
Открытая группа Алко Крафт
Калькуляторы самогонщика
Пиво Sierra Nevada Stout (clone) — это один из флагманских сортов пивоварни Sierra Nevada, выпускаемый с 1980 года. Это пиво стало культовым благодаря своему ароматному, умеренно горькому и хорошо сбалансированному вкусу с сухим оттенком и мягкой грейпфрутовой горечью. Sierra Nevada Stout (clone) — одна из самых популярных марок американского пива, представляющая собой восхитительную интерпретацию классического стиля стаут. Этот сорт выделяется глубоким янтарным цветом, насыщенным ароматом и сложным, многогранным послевкусием. Хмель Каскад придает пиву уникальный ароматный букет с приятным пряным оттенком, который подчеркивает его неповторимый вкус и делает его незаменимым для любителей качественного крафтового пива. Ингредиенты: Солод: Веерман Пейл Эль – 4,5 кг. Веерман Мюнхенский тип 1 – 1,4 кг. Веерман Крафа спешл 3 – 0,4 кг. Веерман Карамюнх 3 – 0,3 кг. Хмель: Перле – 20 гр. Каскад – 25 гр. Каламбус – 50 гр. Дрожжи: Fermentis US-05 – 1 уп. Глюкоза – 0,2 кг. Ирландский мох или каррагинан