Кимчи из кольраби по-корейски

Кимчи из кольраби 1,8 кг.кольраби 4 моркови 2 головки чеснока 1,5 л.воды 1,5 ст.л.соли 1,5 ст.л.сладкого красного перца молотого щепотка чёрного перца молотого горький красный перец по-вкусу #кимчи#мойлюбимыймир#корейскиерецепты#