Салат из ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ на ЗИМУ

Салат из ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ на ЗИМУ 2 кг цветной капусты 2 кг томатов 300 гр перца сладкого Пучок петрушки 2 гол.чеснока 100 гр сахара 2 ст.л. соли 1 ст.масла 1 десерт.л.уксус 70%