Объяснение традиционного китайского чайного сервиза (чай Гунфу)

Это мой любимый способ заваривания чая дома, но многие мои знакомые испытывают любопытство и одновременно с этим либо стесняются, либо не хотят заморачиваться с изучением традиционного способа заваривания чая. Надеюсь, это видео поможет гораздо большему количеству людей оценить красоту «дегустации чая». 0:00 Вступление 0:43 Состав чайного сервиза 5:27 3 этапа дегустации чая 6:07 Температура заваривания 7:27 Пошаговое заваривание и советы 12:32 Заключение Видео об альтернативном способе заваривания:    • Personal favorite Chinese tea maker | Alte...   Мы лично отобрали и привезли чайные принадлежности из Китая, поэтому, к сожалению, я не смогу поделиться местом, где можно купить точно такие же наборы. Однако я посмотрел на Amazon, и вот эти наборы содержат все необходимые компоненты и имеют неплохие отзывы: Мини-наборы, которые отлично подходят для путешествий или учёбы:


Полные наборы:

Выбор готовых порционных чаёв, которые я использую, невелик, но я нашёл на Amazon несколько продавцов, у которых есть несколько вариантов:







Для тех, кто ищет кофеварку с кувшином: я купил свой много лет назад, но этот — вполне достойная замена:
Ниже перечислены инструменты, которые я использую дома: Эспрессо: Breville Barista Express:
Дозировочная воронка:
Фортефильтр без дна:
Соус Monin Gourmet из темного шоколада без сахара:
Малиновый сироп Monin:
Кружки и места для хранения: Кружка Fellow Carter Move:
Контейнер Fellow Atmos:
Кружка Fellow Monty:
Кружка Zojirushi из нержавеющей стали:
Кувшин Keep:
Кувшины: Кувшин Fellow Eddy:
Кувшин Espro:
(обновлённый дизайн) Кувшин WPM:
Пуровер: Кофемолка Hario:
Карафель Kalita:
Пуровер Kalita Wave:
Фильтр Kalita Wave:
Aeropress Go:
Электрокардиограф Fellow Stagg:
Весы: Timemore Black Mirror:
Maxus Brew:
Очистка/Фильтр: Таблетки для очистки Cafiza:
Средство от накипи:
Фильтр для резервуара для воды:
Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок, без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны. Не забудьте поставить лайк и подписаться! #XICUPS