По вашим многочисленным просьбам мы продолжаем исторические кулинарные лекции с Татьяной Юрьевной Цветковой. Первую лекцию про Мари-Антуан Карема можно посмотреть тут: • Мари Антуан Карем и его влияние на ру... Заключительная часть: • История кулинарии - Петербургская кухня «Петербургская кухня» - это уникальный гастрономический феномен, возникший в результате слияния двух культур: традиционной русской кухни и изящной французской с некоторыми добавлениями других национальных кулинарных рецептур. Проект реализуется Комитетом по внешним связям Санкт-Петербурга с 2014 года и за время работы над ним удалось сформировать гастрономический бренд города, наладить партнёрские связи с профессиональным сообществом рестораторов и кулинаров, экспертов. -------------------------------------------------------- Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное из кулинарного мира : Мой Telegram канал:
Мой Inst:
https://instagram.com.niksya Сайт с рецептами:
