Международный День веганства | 9 идей, как попробовать веганство на вкус

Первое ноября — Международный веганский день, который отмечается сообществом с 1994 года. Я не знаю, будет ли это видео кому-либо рекомендовано (у меня пока маленький, молоденький канал), но, на всякий случай поясню, что веганство — это образ жизни, стремящийся к исключению — насколько это практически возможно и реализуемо — всех форм эксплуатации и насилия в отношении животных в качестве еды, одежды, экспериментов, развлечений или любых других целей. Однако, часто публика путает веганство с растительной диетой, то есть строгим вегетарианством. И, хоть в широком смысле это не одно и тоже, но конкретно в этом видео я использую слова «веганство», «строгое вегетарианство», «растительное питание», как синонимы, потому что, в данном случае, имею в виду полный отказ от продуктов животного происхождения на кухне. Так вот, в Международный день веганства я предлагаю вам попробовать растительное питание, а для этого накидываю несколько идей, как это можно реализовать. У нас всех разные место проживания и финансовые возможности, поэтому, надеюсь, что парочка или, по меньшей мере, один вариант, вам подойдут. 00:00 - Вступаю 00:30 - Начните с индийской кухни 01:31 - Сходите в кафе 02:34 - Приготовьте веганское блюдо самостоятельно 03:12 - Напроситесь в гости к вегану 03:34 - Загляните на веганский фестиваль 03:58 - Закажите строгий вегетарианский обед в самолёте 04:44 - Посетите веганское кафе в путешествии 05:38 - Соблюдайте пост 06:19 - Попробуйте темпе 07:14 - Vegan Day меню 07:34 - Отступаю PDF-файл ВЕГАНСКОЕ МЕНЮ на 3 дня
Сервис поиска вегетарианских и веганских заведений по всему миру HAPPY COW. Приложение, вроде, платное, но сайтом можно пользоваться фо фри.
В видео я говорю, что сбалансированная веганская диета признана полноценной. Я имею в виду, признана, например, этими организациями:
ПРАЗДНИЧНЫЙ ХУМУС (базовый рецепт): 3 стакана готового отварного или консервированного нута (1 - 1 1/2 стакана сухого) 5 ст.л. пасты тахини сок 2-х лимонов 3 зубч. чеснока соль, перец Нут измельчить блендером и смешать в нём же с тахини, чесноком и лимонным соком, подливая воду от варки нута для получения гладкой консистенции. Добавить соль и перец по вкусу. Можно добавить специи для более яркого вкуса (зира, кориандр, копчёная паприка, имбирь, тмин и т.д.). Обязательно подписывайтесь на меня в других соц.сетях, которые я веду так же нерегулярно, как и Ютуб:   / i_wanna.krupa  
Спасибо: Музыкантам
Моушн-дизайнерам
Фотографам
Видеооператорам