Мерная чашка / Рецепт красивого шоколадного торта с муссом / Шоколадный пирог / Chocolate Tart

Привет. Я Бун Бейк. Сегодня приготовила очень вкусный пирог с шоколадным муссом. Этот пирог приготовить несложно, если заранее приготовить тесто. И этот рецепт тоже любимый пирог моего мужа. Могу сказать, что хрустящий пирог на мягком муссе просто фантастический. Количество мусса не слишком велико, поэтому это десерт, который хорошо сочетается с кофе летом. Красиво взбейте оставшийся мусс из темного шоколада. Форма в разрезании на кусочки тоже была красивой, поэтому она была действительно хороша для подачи гостям. (Я использовал насадку Wilton 2D.) Хотя сейчас жаркое лето, вкус достаточно хорош, чтобы вы забыли о трудностях его приготовления, поэтому я рекомендую готовить с уверенностью. А поскольку на этот раз мы тоже взвесили чашки, то попробовать стоит даже тем, у кого нет весов. Красивый шоколадный пирог мусса ~! Вкусный пирог! Красивый пирог ~! Как сделать ~! Пропускной пункт! Ну тогда... Начнем ~ ● Ингредиенты. 237 мл = 1 стакан 15 мл = 1 столовая ложка 5 мл = 1 чайная ложка 1 яйцо (без скорлупы) 53 г (Шоколад измельчается, мука перед просеиванием) ♥ Тарт с шоколадным муссом [20 см * 3 см (высота)] 115 г универсальной муки (3/4 стакана) 15 г какао-порошка (2 столовые ложки + 1 чайная ложка) 45 г сахарной пудры (1/3 стакана) 20 г миндального порошка (100% миндаль) - (2 столовые ложки + 1 чайная ложка) щепотка соли 80 г несоленого сливочного масла (1/3 стакана + 2 чайные ложки) 35 г яиц (2 столовые ложки + 1 чайная ложка) ♥ Мусс из молочного шоколада / Мусс из темного шоколада желток 2 25 г сахара (2 ст. Л.) 5 мл ванильного экстракта (1 чайная ложка) 85 г молока (1/3 стакана + 2 чайные ложки) 80 г жирных сливок 5 г желатина (1 чайная ложка + 1 чайная ложка) 80 г молочного шоколада (1/2 стакана) 90 г жирных сливок (1/3 стакана + 1 столовая ложка) 150 г темного шоколада (1 стакан) 125 г жирных сливок (1/2 стакана + 1 чайная ложка) ● Блестящая зеркальная глазурь.    • 카라멜 헤이즐넛 초콜릿 케이크 / Caramel Hazelnut Chocol...   25 г воды (1 столовая ложка + 2 чайные ложки) 50 г сахара (1/4 стакана) 50 г крахмального сиропа (1/4 стакана + 1 чайная ложка) 32 г сгущенного молока (2 ст. Л.) 4 г порошкового желатина (1/2 столовой ложки) 20 г воды) 50 г темного шоколада (1/3 стакана) #ASMR # шоколадный торт # удивительный торт # муссетарт ♥ Сделайте украшение из цветов ромашки для украшения    • 쉬운 데이지 꽃장식 만들기/초간단 리얼 레시피/로얄아이싱/How to mak...   Подробности смотрите в видео. Подписаться! Пожалуйста, нажмите! Буду очень признателен, если бы вы еще установили будильник ~. Ваша подписка! И лайки ~ ♥ для меня большая сила ... Как дела? У вас была особенная выпечка? Я как можно больше включил процесс и объяснения в видео. ** BGM-- 🎵 Музыка предоставлена ​​президентом Бегеумом 🎵Track: Скоро весна -    • [브금대통령] (봄/햇살/Lyrical) 봄이 오나봐요/Springtime ...   🎵Track: Ты и я, утро -    • [브금대통령] (뉴에이지/따뜻한/Piano) 너와 나, 아침/You & Me...   Спасибо за просмотр. ● Зайдите в Instagram Boon Bake.   / boone_bake  

Смотрите также