Морква по корейськи

Морква - 3кг. Сіль 2 ст.л Цукор 4 - 5 ст.л Спеції "морква по корейськи" - 2 пакети по 30 грам. Оцт 100 - 150 мл.л (за смаком) Часник - одна велика головка СМАЧНОГО!!!