Рецептата е тук:
Тавата от видеото е тук:
Последвайте ме в: Telegram:
WhatsApp:
Viber:
Messenger:
TikTok:
YouTube: / @chef.todor.dimitrov Instagram:
https://www.instagram.com/chef_todor_... Threads:
Pinterest:
X:
Facebook: / cheftodordimitrov ➡️Всички мои рецепти тук:
❤️Търсиш вдъхновение за стилни и достъпни облекла, козметика и аксесоари? Тогава този канал е точно за теб! / @cvetelina.dimitrova Тук ще откриеш страхотни предложения за дрехи, козметика и аксесоари от Shein и други любими марки. Идеални за подаръци или за да разнообразиш гардероба си! Абонирай се, за да не пропуснеш нито едно видео! ❤️Искате ли да опитате истински висококачествен мед? Поръчайте си от малката семейна ферма "Вълшебен мед"! За повече информация посетете сайта:
Или позвънете на: 0877 81 81 27 / 0877 81 81 20 Опитайте и няма да останете разочаровани! ❤️Вашата подкрепа е ценна за мен. Станете член и ми помогнете да създавам още по-добро съдържание! / @chef.todor.dimitrov ❤️Последвайте ме във Facebook ➡️Шеф Тодор Димитров / chefdimitrov ➡️Влезте в моя Facebook канал
➡️Споделете тази рецепта с приятели в социалните мрежи, така много ми помагате да се развивам! Благодаря Ви! Рецепта за: Най-Вкусните Милинки Със Сирене. Идеални за Закуска! Необходими продукти За тестото: 650 гр. пресято брашно 200 мл. топло прясно мляко 100 мл. топла вода 1 яйце (стайна температура) 3 с.л. слънчогледово олио 1 с.л. кисело мляко 7 гр. суха мая 1 с.л. захар 1 ч.л. сол За пълнежа: 300 гр. натрошено краве сирене За заливката: 125 гр. краве масло 30 гр. галета 80 мл. прясно мляко Начин на приготвяне 1. Активиране на маята Смесете топлата вода със захарта, маята и 1 с.л. от брашното. Разбъркайте и оставете за 10 минути, докато шупне. 2. Замесване на тестото Смесете брашното и солта. Направете кладенче и добавете прясното мляко, яйцето, киселото мляко, олиото и активираната мая. Замесете меко, еластично тесто. Оформете на топка, сложете в намаслена купа, намажете отгоре с олио и оставете да втаса 1 час. 3. Оформяне Разделете тестото на 3 фитила, всеки на 10 парчета = общо 30 топки. Подредете в намаслена тава (∅34 см), на разстояние една от друга. Намажете отгоре с олио и поръсете равномерно със сиренето. Оставете да втасват още 30 минути под кърпа. 4. Заливка Разтопете маслото в касерола, добавете галетата и запържете за 30–40 секунди. Свалете от котлона, налейте постепенно прясното мляко и разбъркайте до гъста заливка. Намажете равномерно втасалите милинки. 5. Печене Загрейте фурната до 220°C. Сложете тавата, намалете на 180°C и печете на най-долното ниво, без вентилатор, за около 40 минути. Извадете, оставете леко да се охлади и поднесете. Резултат: Златисти, пухкави милинки с хрупкава заливка, аромат на масло и топящо се сирене. Домашна закуска, която всички ще обикнат! Приятен апетит! #recipe #recipes #cooking #yummy #tasty #food
