Чудо торт без выпечки. Безумно вкусный шоколадный ТОРТ ЭКЛЕР

Потрясающе вкусный шоколадный торт эклер, торт-пирожное без выпечки с заварным кремом и шоколадным кремом ганаш. Заварной крем рецепт. Подробный рецепт заварного крема: ▶️    • Универсальный  Заварной крем изумительно в...   ------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". ↪️    / irenefiande   ↩️ ---------------------------------------­----------------------------------------­------------ РЕЦЕПТ: Форма 19 на 30 см Заварной крем: желтки - 4 штуки сахар - 100 грамм соль - щепотка крахмал - 50 грамм экстракт ванили - 1 ч. ложка масло сливочное - 40 грамм молоко - 500 мл сливки от 30% - 150 мл Крекеры или печенье - 300 грамм Шоколадная глазурь на выбор: 1) Шоколадный ганаш: шоколад тёмный - 200 грамм сливки от 30 % - 150 мл 2)Шоколадная глазурь с какао: сахар - 4 ст. ложки какао - 1 ст. ложка молоко - 1 ст. ложка масло сливочное - 50 грам ▶️ Шоколадная глазурь из какао:    • Супер лёгкая блестящая шоколадная глазурь....   Взбиваем слегка желтки с сахаром и солью. Добавляем крахмал, можно любой. В кастрюльке нагреваем молоко, доводим до кипения и снимаем с огня. Ещё раз перемешиваем желтки и добавляем немного горячего молока, размешиваем до однородной жидкой массы. Переливаем снова в кастрюлю, перемешиваем и ставим на небольшой огонь. Варим, всё время помешивая буквально несколько минут. Как только увидите первые пузырьки - снимаем с огня. Добавляем экстракт ванили или ванилин, кладём кусочек сливочного масла. Перемешиваем. Накрываем заварной крем плёнкой в контакт с поверхностью и оставляем остывать. Взбиваем сливки и аккуратно вводим в остывший заварной крем. На дно формы кладём ряд крекеров или печенья, заполняя пустые места кусочками. Сверху кладём половину крема, равномерно распределяем. Сверху второй ряд крекеров и оставшуюся половину крема. Кладём последний ряд крекеров или печенья и поливаем шоколадной глазурью. Глазурь можно приготовить из тёмного шоколада и сливок или используя какао. Для шоколадного ганаша заливаем измельчённый шоколад горячими сливками( не кипятим), оставляем набухнуть пару минут и размешиваем . Для глазури с какао смешиваем все ингредиенты кроме масла, доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем сливочное масло. Торт ставим в холодильник, лучше всего на ночь, торт получается мягким и его трудно красиво и ровно нарезать. !! ! Для красивых ровных кусочков рекомендую поставить торт на несколько часов в морозильник, а уже затем нарезать на кусочки. ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: ▶️Шоколадный торт с черносливом:    • Видео   ▶️Шоколадный ТОРТ ЭКЛЕР :    • Чудо торт без выпечки. Безумно вкусный шок...   ▶️Творожный Торт" Шалаш" :    • Потрясающе  вкусный творожный Тортик без в...   ▶️Шоколадный торт " Полено" :    • Шоколадный торт без выпечки за 20 минут.Су...   ▶️Торт с желе и заварным кремом :    • Оригинальный и экономный Торт без выпечки ...   ▶️Торт с печеньем и орешками:    • Шоколадный торт без выпечки с печеньем и о...   ▶️ Торт без выпечки с шок. пастой нутелла:    • Настоящее блаженство для любителей сладког...   #тортбезвыпечкирецепт #шоколадныйторт #заварнойкрем ❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал , чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал , оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ирина. ТЕМЫ КАНАЛА: ▶️ ТОРТЫ -    • ТОРТЫ   ▶️ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ -    • ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ   ▶️ МОРОЖЕНОЕ. НАПИТКИ. КОФЕ. ЧАЙ -    • МОРОЖЕНОЕ. НАПИТКИ. КОФЕ. ЧАЙ   ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ -    • ПРАЗДНИЧНЫЕ  БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНО...   ▶️ПОСТНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ -    • ПОСТНЫЕ БЛЮДА. РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ   ▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ -    • ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ   ▶️КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ГЛАЗУРЬ ГАНАШ -    • КРЕМ ДЛЯ ТОРТА  ГЛАЗУРЬ  ГАНАШ   ▶️ХЛЕБ БУТЕРБРОДЫ СЭНДВИЧИ -    • ХЛЕБ БУТЕРБРОДЫ ПИЦЦА БЛИНЫ   ▶️ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ -    • ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ   ▶️СУПЫ -    • СУПЫ   ▶️ОВОЩНЫЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА. КАРТОФЕЛЬ -    • ОВОЩНЫЕ  РЫБНЫЕ БЛЮДА. КАРТОФЕЛЬ   Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту irenefiante@gmail.com