Готовим мойву на шпажках в садже, с "тещиным языком "из цукини и баклажанов. В этом рецепте показал, как с помощью деревянной шпажки, легко запанеровать и пожарить мойву, не испачкав рук. Приготовление "тещиного языка"многим знакома, моя новинка - сливочно - острая намазка, которая делает овощные язычки, необыкновенно вкусными. Приготовление в садже получается вкусным и красивым. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : мойва - 2 кг. соль, белый перец ПАНИРОВКА: мука, соль красный острый перец. баклажан - 3 шт. цукини - 3 шт. помидор - 2 шт. масло раст. - 200 мил./гр. НАМАЗКА: сыр - 250 гр. каймак - 300 гр. горчица - 100 гр. чеснок - 3 зубчика. укроп, соль. АРОМАТИЗИРОВАННАЯ ВОДА: вода - 1 литр. укроп, кинза. чеснок - 4 зубчика. лимон - 1 шт. соль, перец. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала: Шулюм в казане - • Суп ШУЛЮМ из БАРАНИНЫ в КАЗАНЕ Свиные ребра в тандыре - • Свиные РЕБРЫШКИ. Одним БОЛЬШИМ КУСКОМ... Шашлык из толстолобика на мангале - • Шашлык из рыбы ТОЛСТОЛОБИКА на мангале Подпишись!!! : Яндекс.Дзен -
Группа ВК -
https://vk.com/public193065667 Группа в Одноклассниках -
https://ok.ru/group/5763695516067 