Поддержи канал 👉
Торцевая разделочная доска Перо совы
Значок Совенок Шеф
Ингредиенты: Мясные гусиные косточки Чеснок - 2 зубчика Капуста квашеная - 250-300 г Сныть и молодая крапива Лук - 2 шт Лавровый лист - 1-2 шт Зеленый лук Соль-перец Приготовление: В кастрюлю с водой отправляем гусиные кости, шкуру, добавляем лаврушку, лук и зубчик чеснока. По вкусу солим-перчим и варим, примерно 2 часа. Из бульона достаем кости и срезаем оставшееся на них мясо. Мясо режем на мелкие кусочки и обратно отправляем в бульон. В кастрюлю отправляем квашеную капусту, сныть, крапиву и половинку нарезанной соломкой луковицы. Добавляем также зеленый лучок и мелко нарезанный чеснок. Через 5-7 минут снимаем с огня и даем щам настояться полчасика. Подаем к столу со сметаной. Приятного всем аппетита! #василийемельяненко #рецепты #шефповар #гусь #птица #щи #первыеблюда #кологрив #кологривскиещи #щискапустой #квашенаякапуста #крапива Реклама. ИП Жуковская И.А. ИНН: 772814260534 Erid: 2Vtzqx6Vjfy #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Мои соц. сети 👉
Мой интернет-магазин:
Донаты 👉
https://www.donationalerts.com/r/chef... Подписывайтесь на мой телеграмм
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко Следите за моими рецептами в соц.сетях: Дзен
ВКонтакте:
https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko Одноклассники :
https://ok.ru/chefemelyanenko Rutube:
Instagram: @vasilytv "Шеф-повар Василий Емельяненко"
