Норвежский торт - "Лучший в мире" "Verdens beste"

Этот торт - "Лучший в мире" - в буквальном переводе - "Verdens beste" - Норвежский торт - его ещё называют "Квефьорд" действительно оправдывает своё название, и, если учесть простоту его приготовления и всемирную его известность! Я предлагаю Вам свою версию приготовления этого действительно очень вкусного торта. Поверьте, потребуется минимум труда , затрат времени и продуктов. Но Норвежский торт "Verdens beste" или "Квефьорд" точно войдёт в список Ваших любимых "вкусняшек". #норвежскийторт #лучшийвмиреторт #Verdensbeste #квефьорд #тортнорвежский #kvefjordkake #ValentinaRohr ПРОДУКТЫ: Для теста: мука - 160 гр.ю сахар - 100 гр. ванильный сахар - 1 пачка - 8 гр. сливочное масло - 100 гр. желтки от 4-х яиц молоко - 25 мл. - (3 столовых ложек) разрыхлитель - 1 чайная ложка щепотка соли Для БЕЗЕ: белки от 4-х яиц сахар - 200 гр. щепотка соли лепестки миндальных орехов - 50-70 гр. (возможно другие орехи, но в оригинале - миндаль) КРЕМ: (можно крем масляный на сгущённом молоке или на заварной основе, но я предлагаю вот этот:) сливки, жирностью не менее 30 % - 300 мл. варёное сгущённое молоко - 200 гр. Sahnesteif (загуститель для сливок) - 1 пачка (если у Вас домашние сливки или сметана высокой жирности, то никакой загуститель Вам не потребуется!) Выпекать сначала 20 минут при температуре - 160 градусов С - с конвекцией - без конвекции - 170 градусов, затем снизить температуру до 140 градусов (с конвекцией), без конвекции - до 160 градусов. и выпекать ещё 35- 40 минут. Ориентируйтесь на особенности Вашей духовки!!! ДУХОВКУ ПРИ ВЫПЕКАНИИ НЕ ОТКРЫВАТЬ МИНИМУМ 30 МИНУТ!!! Апельсиново-клубничный торт. Разнообразие вкусовых оттенков:    • Апельсиново-клубничный торт. Разнообразие ...   Невероятно красивый и вкусный пирог с клубникой - альтернатива торту:    • Невероятно красивый и вкусный пирог - альт...   Другие варианты приготовления кремов для тортов и пирожных Вы сможете посмотреть на моём канале, перейдя по этим ссылкам: Белково-заварной крем (БЗК) (итальянская меренга) :    • Белково-заварной крем, или Итальянская мер...   Заварной крем (Классический):    • Заварной крем. Нежнейший крем для тортов и...   Крем на основе йогурта для рулетов,медовиков, Наполеонов, капкейков и пр.:    • Крем для рулетов, тортов, капкейков. Нежны...   Крем на основе творога. Быстро, просто и доступно:    • Крем на основе творога. Быстро, просто и д...   Заварной крем "Ириска" с карамельным вкусом :    • Заварной крем "Ириска" с карамельным вкусом.   Белково-заварной крем:    • Белково-заварной крем ручным миксером   Крем-чиз:    • Крем-чиз для выравнивания, оформления и на...   Творожный крем:    • Творожный крем   Заварной крем "Пломбир" на сливках:    • Заварной крем на сливках. Крем "Пломбир"  ...   Крем карамельный (на основе сгущённого молока) :    • Крем карамельный. Самый ходовой и любимый ...   Крем сливочный из 4-х ингредиентов - за 4 минуты:    • Крем сливочный из 4-х ингредиентов  - за 4...   Быстрый крем для тортов, рулетов и пирожных. Как мороженое "Пломбир" на основе сливочного и творожного сыров (по типу Маскарпоне и Филадельфия):    • Быстрый крем для тортов, рулетов и пирожны...   Белково-заварной крем ручным миксером:    • Белково-заварной крем ручным миксером   Другие варианты оформления тортов Вы сможете посмотреть на моём канале по этим ссылкам: Клубнично-апельсиновый торт:    • Апельсиново-клубничный торт. Разнообразие ...   Торт "Тропиканка":    • Торт "Тропиканка" - он точно Вас удивит. П...   Быстрый торт с орехово-карамельным вкусом:    • Быстрый торт с карамельно-ореховым вкусом ...   Торт "Сметанник":    • Простое оформление торта для семейного тор...   Крем-чиз для выравнивания тортов:    • Крем-чиз для выравнивания, оформления и на...   Заварной крем "Ириска" с карамельным вкусом :    • Заварной крем "Ириска" с карамельным вкусом.   Мои торты. Оформление БЗК:    • Мои торты. Оформление белково-заварным кре...   Торты с фруктами:    • Видео   Оформление тортов с сахарной мастикой:    • Торты. Оформление с сахарной мастикой   Торт для девочки. Несложные техники оформления:    • Торт для девочки.  Несложные техники оформ...   Рулеты бисквитные. Альтернатива торту:    • Рулеты бисквитные. Альтернатива торту   Торт для девочки. Самое простое оформление:    • Видео   Оформление торта ко Дню рождения:    • Оформление торта.  Торт ко Дню рождения   Вариант несложного оформления торта:    • Видео   Торт к вечернему чаепитию:    • Видео   Торт на торжество:    • Торт на торжество. Приготовление и оформле...   Торт "Муравейник":    • Торт "Муравейник". Самый быстрый способ пр...   Торт "Корзина с розами" :    • Торт "Корзина роз". Сборка и несложное офо...   Быстрый торт "Клубничное Тирамису":    • Быстрый торт "Клубничное тирамису". Торт б...   Торт "Наполеон":    • "Наполеон" - торт с хрустящими коржами и н...   Несложное оформление тортов на семейное торжество:    • Несложное оформление тортов на семейное то...   Пусть у Вас всё получится! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, нажимайте на "Колокольчик", чтобы знать своевременно о моих новых видео, я буду очень рада обратной связи, это даёт стимул для создания новых видео. и понимания, что мои рецепты Вам интересны, а также Ваша активность даёт возможность продвижению моих видео на просторах интернета. Приятного Вам просмотра и пусть у Вас всё будет хорошо! #норвежскийторт #лучшийвмиреторт #Verdensbeste #квефьорд #тортнорвежский #kuchen #kvefjordkake #ValentinaRohr #фруктоваяфантазия #тортфруктоваяфантазия #торт #тортсвоимируками #торты #тортвдомашнихусловиях #крем #выпечка

Смотрите также