ГУЛАБ ДЖАМУН БЕЗ СУХОГО МОЛОКА/MAWA GULAB JAMUN

Видео рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий. Рецепт бурфи из уваренного молока:    • Кхойа барфи - бурфи из уваренного молока   Рецепт сандеша:    • САНДЕШ - индийская молочная сладость   Ингредиенты: койа (мава) - уваренное молоко 150 г. ченна (панир) - 50 г. мука пшеничная - 20 г. разрыхлитель теста - 1-2 щепотки кардамон - щепотка розовая вода - 0,5 ч.л. Для сиропа: 2 чашки сахара (500 мл) 1 чашка воды (250 мл)