Охота на белку — мой новый ЛЮБИМЫЙ рецепт из белки

В этом видео я отправился в Мичиганский общественный парк, чтобы поохотиться на белок для нового рецепта, который я хотел опробовать. Впервые я увидел этот рецепт в новой серии MeatEater на NetFix со Стивеном Рейнеллой и Паркером Холлом. Время на эту поездку в лес у меня было ограничено, так как приготовление рецепта заняло около 7 часов. Охота началась медленно, но в итоге я увидел всего трёх белок. Однако мне удалось подстрелить только одну из них. Белка, которую я подстрелил, была крупной лисичкой, так что всего у меня оказалось 5 белок. В рецепте указано 6 белок, но 4, которые были у меня в морозилке, и ещё одна большая лисичка вполне подойдут. Рецепт получился потрясающим. Правда, получилось много роллов, так что если вы просто кормитесь, можно сократить порцию. Ниже я добавила ссылку на сайт MeatEater с рецептом. Приятного аппетита!