10 ноября ежегодно в России отмечается День Борща. Самый подходящий повод для приготовление всеми любимого и одного из самых популярных блюд национальной кухни. Вместе с Олегом Ольховым приготовим Московский Борщ в тандыре методом томления, повторяя приготовление Борща в русской печи 00:00 Что потребуется для приготовления 01:30 Собираем ингредиенты 04:15 Помещаем горшок в тандыр на 2 часа 05:05 Интересные факты о борще и чем особен Московский 07:09 Борщ готов, посыпаем зеленью и подаем 08:30 Список ингредиентов Борщ Московский (рецепт для стадии остывающего тандыра) Вода - 1,5 л Капуста квашеная с рассолом или свежая белокачанная капуста - 200 г Свекла - 1 шт Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Корень пастернака - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Три вида мяса: говядина, свинина и перепелка Укроп - 10 г Лавровый лист Соль, перец черный молотый Подобрать тандыр можно здесь:
У Вас уже есть тандыр и нужны правильные аксессуары?
ЭкоТандыр на других площадках: Группа ВКонтакте:
https://vk.com/ecotandyr ВК Видео:
Телеграм-канал:
Дзен:
YouTube: / @ecotandyr Rutube:
Электронная почта для связи: info@tandyr.pro
