Консервований горошок як з магазину.Зробивши один раз,забудеш про магазинний.

Горох почистити та промити. Висипати в каструлю і варити 5-10хв. Готуємо маринад: 1л.води 1 столова ложка цукру пів столової ложки кам'яної солі стопка оцту (60-70 гри.) Відварений горошок розкидаємо по чистих баночках і заливаємо маринадом. Ставимо баночки в каструлю застеленим дном рушником,наливаємо по плечики банки води і після закипання стерелізуємо 15хв.Обережно дістаємо та закручуємо.Перевертаємо до повного охолодження. Такий горошок смачний неначе з магазину.Дуже добре підійде до святкових салатів. Смачного!!!