Раклетный тарт без корочки из теста 🥔 5 ингредиентов ✨ | Без глютена

Хотите раклет… без прибора? 🧀 Этот раклетный тарт без корочки — простая, практичная и невероятно вкусная идея. Он не содержит глютена и муки, а его основа — золотистый варёный картофель, который прекрасно заменяет тесто. Идеально подходит в качестве основного блюда. Благодаря расплавленному сыру раклет — прекрасная альтернатива традиционному раклету. Приятного аппетита! 📚 Найдите мою книгу «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов», переведённую на 10 языков, здесь:
👉 Не забудьте подписаться, чтобы получать больше рецептов без муки и простых в приготовлении ✨ 👉 Идеально подходит для: повторного использования остатков раклета, избежания излишков мясной нарезки и сыра, или просто для приготовления сытного ужина всего за несколько шагов. 📝 Ингредиенты 🥔 600 г варёного картофеля (примерно 2 крупных) 🥛 2 ч. л. жирных сливок 🥒 1 горсть нарезанных соленых огурцов 🥓 2,5 ломтика ветчины 🍖 1 слой пастрами (или мясная нарезка на ваш выбор) 🧀 Сыр раклет (щедро покрыть) 🫒 Оливковое масло (по желанию, для приятной золотистой корочки) 🌟 Советы Соль добавлять не нужно: мясная нарезка и сыр подойдут. Хранение: 2–3 дня в холодильнике. Вегетарианский вариант: замените мясную нарезку овощами, приготовленными на гриле. 🧀 Какой сыр использовать, если у меня нет раклета? Сыр, который хорошо плавится: эмменталь, морбье, молодой конте и т. д. 🥔 Можно ли приготовить тарт заранее? Да, основу можно приготовить накануне, а начинку добавить непосредственно перед приготовлением. 🔥 Можно ли готовить в аэрофритюрнице? Да, 180°C в течение 12–15 минут (в подходящей сковороде). 🥒 Что делать, если я не люблю соленые огурцы? Можно не добавлять их или заменить карамелизированным луком. 🥛 Обязательно ли добавлять крем-фреш? Нет, можно заменить его небольшим количеством греческого йогурта для смягчения вкуса. #тарт #раклет #легкийрецепт #безмуки #уютнаяеда #сыр #рецепт1дня