Нежные тыквенные оладьи! Без молока и дрожжей — полезный завтрак за 10 минут

Супертонкие, мягкие и вкусные осенние блинчики! Эти мягкие и нежные тыквенные блинчики готовятся без молока и дрожжей — только из простых натуральных ингредиентов! Лёгкие, эластичные и наполненные уютным осенним вкусом, они идеально подойдут для завтрака, бранча или даже лёгкого десерта. Секретный ингредиент — свежий тыквенный сок, который придаёт этим блинчикам золотистый цвет, лёгкую сладость и восхитительный аромат. 🍂 Этот быстрый рецепт готовится всего за несколько минут, а ингредиенты, вероятно, уже есть у вас дома. Результат? Тонкие, мягкие блинчики, которые идеально раскатываются и невероятно вкусны с мёдом, джемом или йогуртом. ✨ Ингредиенты (примерно на 10–12 блинов): 2 яйца 2 столовые ложки сахара 1/3 чайной ложки соли 2/3 стакана свежевыжатого тыквенного сока 2 столовые ложки растительного масла 1 1/4 стакана пшеничной муки 1/2 столовой ложки ванильного экстракта 1/5 стакана кипятка 🧡 Совет по приготовлению: добавляйте муку постепенно, постоянно взбивая — это сделает тесто гладким и без комков. Жарьте на антипригарной сковороде с небольшим количеством масла для идеальной золотистой корочки. Эти тыквенные блины сами по себе красивые, питательные и очень простые в приготовлении. Идеально подходят для здорового завтрака, овощных блинов или даже быстрого десерта, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного.

Смотрите также