Простое шоу чапче и тушеной свинины с кимчи! (рецепт блюда)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты для приготовления ** ** Рецепт здесь ** 10:47 Mukbang Start / Upload: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Рагу из свинины с кимчи] 1. Нарежьте 300 г свинины на небольшие кусочки. 2. Нарежьте 1/4 капусты кимчи и 1 головку тофу, нарежьте 1/2 луковицы и нарежьте 1 зеленую луковицу по диагонали. 3. Смажьте кастрюлю маслом, добавьте 1 столовую ложку измельченного чеснока, нарезанный лук и свинину, обжарьте, помешивая, пока мясо не побелеет, затем добавьте кимчи. 4. Добавьте 1 ст. л. порошка красного перца, 2 ст. л. рыбного соуса, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. грибного порошка (если нет), 1 ст. л. сахара, 1 ложку бульона кимчи и обжарьте. 5. Добавьте примерно 3 стакана рисовой воды и кипятите на среднем огне около 7 минут. 6. Добавьте нарезанный тофу, сверху добавьте зеленый лук, вскипятите и в конце посыпьте 1 столовой ложкой молотого красного перца. [Вареные королевские вешенки] 1. Разделите вешенку королевскую на 3-4 части и разрежьте пополам. 2. Разрежьте 1 красный перец и 2 перца чхонъян по диагонали. 3. Подготовьте горсть красного перца и 10 штук чеснока, 1 зеленую луковицу нарежьте по диагонали. 4. Положите 2 столовые ложки масла периллы и нарезанный чеснок в кастрюлю и обжарьте. 5. Добавьте 3 ст. л. соевого соуса, 1 ст. л. рыбного соуса и 2 ст. л. крахмального сиропа и обжарьте грибы на среднем огне до мягкости. 6. Добавьте нарезанный чхонъянский перец, красный перец и зеленый лук и обжарьте, помешивая, пока они не высохнут. 7. В конце сбрызнуть кунжутным маслом и семенами кунжута. [5-минутный чапче] 1. Замочить горсть стеклянной лапши за 2 часа. 2. Нарежьте 200 г свинины, приправьте солью и перцем. 3. Нарежьте 1/2 моркови, 2 луковицы и 3-4 гриба шиитаке. 4. Нарежьте горсть зеленого лука длинными ломтиками. 5. Налейте в сковороду 4 столовые ложки растительного масла, обжарьте нарезанную свинину, добавьте 3 стакана воды, 6. Добавьте 1/2 стакана темного соевого соуса, 1/2 стакана коричневого сахара, 2 столовые ложки устричного соуса и 1 столовую ложку чеснока. 7. Добавьте нарезанную морковь, лук и грибы шиитаке, добавьте замоченную стеклянную лапшу и жарьте на сильном огне, помешивая, пока не исчезнет приправа. 8. Когда все будет готово, выключите огонь, добавьте нарезанный зеленый лук, готовьте на остаточном огне и посыпьте кунжутным маслом и семенами кунжута. [маринованный якон] 1. Очистите и вымойте 2 якона, разрежьте их по диагонали и положите в миску. 2. Положите в кастрюлю 1 стакан соевого соуса, 1 стакан воды, 3/4 стакана сахара и 1/2 стакана уксуса, вскипятите, охладите и вылейте.