Болгарський перець смачний у будь-якому вигляді. А холодна закуска з нього - це неймовірний смак! Перець треба просто запекти або посмажити, почистити і залити саламуром (соусом). Рецепт соусу. Олія (половина стакану) Столовий оцет (1-2 столових ложки) Часник за смаком Сіль, чорний перець за смаком #болгарськийперець #холодназакуска #болгарскийперец #холоднаязакуска #paprika
