Рыбный Пирог из дрожжевоготеста. Kuchen mit Fisch. 29.10.24

Дрожжевое тесто . Видео есть на канале. Только это на молоке и 40 гр сливочного масла . 1 Рыба-600 гр Рис-180 немного не доварен. Соль по вкусу Сливки-100 мл Приправа для рыбы-1 п. Лук-3 г Масло сливочное. У меня топлёное 2 Филе Рыбы Сырой картофель тонко нарезать Лук не обжареный Сметана Соль Перец Любую начинку. Любой формы сделать Пирог и сделать надрезы или плетения из теста украсить. Дать постоять пирогу минут 10-15 и потом ставить в духовку разогретую. Пекла при160' 30 минут и 20 минут при 170' Если тонкий слой пирога на лист уложен, то пектись может при170' минут 35-40 Приятного аппетита. П/С если медленное видео. Можно удвоить скорость.

Смотрите также