ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВЫМ КОНФИ. Домашний рецепт * CHOCOLATE CAKE WITH CHERRY CONFIT

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВЫМ КОНФИ. Домашний рецепт Рецепт: Бисквит: 4 шт - яйца 1С, 100 гр - муки 20 гр - какао 1ч.л. - разрыхлителя 120 гр - сахара 40 мл - воды комнатной температуры Две формы диаметром 18 см, выпекать при температуре180С, примерно 35 минут Конфи вишневое: 300 гр - вишни без косточек 100 гр - сахара 1 ч.л. - лимонного сока 1,5 ст.л. - кукурузного крахмала 30 мл - воды Крем: 250 гр - холодных сливок от 33% 250 гр - маскарпоне 40 гр - сахарной пудры 80 гр - молочного или черного шоколада ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! CHOCOLATE CAKE WITH CHERRY CONFIT. Homemade recipe Recipe: Sponge cake: 4 pcs - eggs 1C, 100 g - flour 20 g - cocoa 1 tsp - baking powder 120 g - sugar 40 ml - water at room temperature Two 18 cm diameter forms, bake at 180C, about 35 minutes Cherry confit: 300 g - pitted cherries 100 g - sugar 1 tsp - lemon juice 1.5 tbsp - cornstarch 30 ml - water Cream: 250 g - cold cream from 33% 250 g - mascarpone 40 g - powdered sugar 80 g - milk or dark chocolate BON APPETIT!! #домашняявыпечка #торт #шоколадныйторт