В Ашхабаде отметили Праздник урожая: гигантский чурек и лучшие блюда Туркменистана - МИР24

Гигантский каравай чурек и два десятка блюд приготовили лучшие повара в Туркменистане. Праздником урожая отметили завершение аграрного сезона. Торжества прошли в Ашхабаде, на берегу Каракумского канала. Мастера со всех регионов страны приготовили лучшие национальные блюда. Среди них – сытный суп чорба, мясные пироги, запекаемые в раскаленном песке, и пшеничная каша ярма. Гостей праздника ждали традиционные сладости и развлечения: гигантские качели, выступления народных музыкантов и путешествие в прошлое. Все желающие могли попробовать себя в роли средневекового дехканина – покрутить колесо древнего устройства для полива полей. Гостям устроили также выставку старинных ремесел и работ вышивальщиц. Неподалеку развернули площадку для состязаний по национальной борьбе кураш. Победителей ждали призы: ковер ручной работы, барашек и верблюд.